FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

風合い豊かな銅製のケトル

使い込むほどに風合いが増す銅製です。熱伝導がよい銅素材に加え、底広のデザインによって効率よくお湯が沸くため、日々の暮らしに大活躍。

また屋外や焚火台の上などの過酷な状況でも使い勝手がよく、アウトドアで重宝します。背面のハンドルに手を添えて傾ければ、大きなケトルでも簡単に注ぐことができます。


FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

古き佳き19世紀のデザインを復刻
ファイヤーサイドの設立者がまだ幼かった頃、おばあさんは毎日のように銅製のケトルでお湯を沸かしていました。 おばあさんは1888年生まれ。ニックネームは「ネル」でした。 彼女が住んでいたのは、カナダとの国境にほど近いニューイングランドのメイン州にあるカンデムという美しい町でした。

「ネルおばあさんは96歳の時にこのケトルを私にくれました。その歴史と愛情の詰まったデザインを、日本の物づくりクオリティーで復活させたのがこのグランマーコッパーケトルです」。 時代、国を問わない普遍的なデザインであること。これもグランマーコッパーケトルの魅力のひとつです。
FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

MADE IN JAPAN 使いやすさと耐久性を追求
● フタに「落ち止め加工」を施し、ケトルを傾けても外れにくい仕様となっています。

● 注ぎ口に設けた角度が水切りの役割をし、お湯がたれにくい仕様です。水切れが良く快適に使用できます。

● 本体口元の接続部分はオリジナルにならったリベット加工。さらにロウ付けを施してあります。

● ハンドルを垂直に立てた際の保持と、握りが本体に当たり熱くならないためのストッパーを2箇所に設けました。

● 補助ハンドルの内側を中空チューブ仕様にすることでふくらみをつけ、 握りやすいデザインにしています。

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

一枚の銅板が命ある道具になるまで
越後平野に広がる金属加工の街、新潟県長岡市、燕市。20代から80代まで選りすぐりの金属加工職人の知恵と工夫が駆使された純銅製品としてグランマーコッパーケトルは日本で甦りました。一枚の銅板が命ある道具になるには80もの工程を踏み、たずさわる職人は20人を超えます。

得意を生かし、バトンを渡し、職人の点が線となってケトルは形になります。なかでも本体、フタ、底の形成は今や希少な技法となった「へら絞り」で行われています。銅板を回転させながらヘラと呼ばれる道具を押し当て、面から円筒へ。

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

深ければ深いほど技術のいる作業であり、特に長い胴体部は、洗面器状の型に形成する中間工程を経るため、一台作るのに時間を要します。銅の純度は99.9…%。金属と対話しながら伸ばすことで板にストレスを与えることなく「金が締まって強く」なり、地(肌)もスベスベに。

ケトルの胴体をよく見てください。筋状に入る繊細な模様が手絞りの証です。最終工程で研磨職人によって磨かれたケトルは、あまりの輝きに使うのを躊躇してしまうほどですが、火を入れ、湯を沸かし、湯気を出して初めて本当の顔が見えてきます。

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

「毎日毎日使ってください。ただし手入れをお願いします」と職人は言います。使い方で表情が変わり、赤銅色、飴色、艶やかな黒 、自分色に育てる楽しみが暮らしの中に加わります。思う色にならなかったら磨いて元の姿に戻せばいい。世界に2つとないケトルは人生を共に歩む一生の道具としてあります。


FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

育てて楽しむ経年変化
銅の特徴として、使い込むほどに風合いが増すエイジングの過程が楽しめます。左は未使用のピカピカ新人。中央はストーブトップでワンシーズン使った中堅。まだまだ若いですが、 飴色に変化してきています。右は焚火でいぶされ、深い味わいになったベテランです。 FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

日々の暮らしにコッパーを
銅には優れた殺菌作用があります。銅イオンの微量金属作用には細菌類を死滅させる性質があり、病原性大腸菌O-157などに対する高い殺菌効果が実証されています。日々の暮らしに銅を取り入れることで衛生的に過ごせます。 FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

リペアパック(預かり修理)
一生を共にする道具として末長くご使用いただけるよう、製造元の職人による修理を行っています。詳しくは、メールまたはお電話にてお問い合わせください。

<リペアパック内容:内側スズメッキ再塗装+表面研磨> 空焚きやすり傷などで内側メッキが破損した場合にご利用ください。再塗装時は表面に影響するため、研磨がセットとなります。表面は銅本来の輝きに戻り、経年変化の味わいがリセットされますのでご了承ください。また、早くお湯を沸かしたい時や、料理や飲み物を入れた時のホコリ避けにもなります。
FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル



商品番号:cam080

商品名:FIRE SIDE グランマーコッパーケトル

【使用上の注意】
・空焚きにご注意ください。本体の変形やメッキの損傷の原因になります。
・ご使用後しばらくの間、赤みのある鮮やかな色に変化し、その後、徐々に落ち着いた色合いになっていきます。
・日々のお手入れとして水滴や指紋を乾いた布でこまめに拭き取っていただくと、ムラがなく趣のある風合いに育ちます。
・銅製品は、空気中の水や酸素、二酸化炭素と反応して皮膜が生じ、使用しているうちに緑色の緑青(ろくしょう)と呼ばれる物質が発生しますが、体に及ぼす影響はありません。気になる場合には、市販の銅製品専用磨き剤等で落としてください。

詳細


メーカー:FIRE SIDE(ファイアーサイド)

グランマーコッパーケトル(小) ¥35,200-(税込)
サイズ:【本体+蓋】W180×D222×H240mm、【ハンドルを立てた状態】H310mm、【底径】180mm
満水容量:3.3L
適正容量:2.3L(注ぎ口の下端まで)
重量:1100g
材質:【本体】銅(内側スズメッキ)、真鍮、【ハンドル】ステンレス、木(ブナ)
製造国:日本製
対応する調理機器:薪ストーブ、ガス、焚き火 ※IHクッキングヒーターではご使用になれません

グランマーコッパーケトル(大) ¥41,580-(税込)
サイズ:【本体+蓋】W210×D253×H280mm、【ハンドルを立てた状態】H350mm、【底径】210mm
満水容量:5.2L
適正容量:3.4L(注ぎ口の下端まで)
重量:1500g
材質:【本体】銅(内側スズメッキ)、真鍮、【ハンドル】ステンレス、木(ブナ)
製造国:日本製
対応する調理機器:薪ストーブ、ガス、焚き火 ※IHクッキングヒーターではご使用になれません

取り扱い説明書PDF

FIRE SIDE グランマーコッパーケトル
FIRE SIDE グランマーコッパーケトル



ファイアーサイド

薪ストーブ文化を発信して36年。ファイヤーサイドは、薪ストーブ・暖炉からアウトドアでの焚き火まで、火と共にある時間と空間の活用術を提案する薪火のライフスタイルブランドです。

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